用料

即食燕麦：1小碗；鸡蛋：2个；牛奶：150毫升；糖：适量；面粉：500克；白芝麻：少许；酵母粉：4g；

奶香燕麦饼的做法

准备好原材料

牛奶泡麦片，加入你喜欢的糖量，最少泡半个小时。酵母粉用少许温水化开，倒入碗中，再加入面粉，加入一大勺芝麻，一起和成面团

把大面团搓成若干个小团，摆在烤盘上，然后在顶部可以再撒些芝麻

烤箱发酵法：烤盘内用小碗盛一小碗水，增加湿度，烤箱设置到35度，加热100分钟左右

这是发酵之后的面团，蓬松了非常多这时可以开始烤了，上下火170度，烤15分钟

麦香味非常浓，烤15分钟表壳会有些焦香，也可以适当缩短些时间

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