比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
茄子:2个;番茄:1个;辣椒:1个;生抽:2勺;醋:1勺;耗油:1勺;番茄酱:1勺;糖:1勺;淀粉:1勺;
简单家常的番茄烧茄子的做法
1.茄子去皮切滚刀块,加两勺淀粉,茄子裹上淀粉,放入锅里煎三到四分钟表皮变硬以后捞出
2.调料汁:2勺生抽十1勺醋十1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺白糖+1勺淀粉,加两勺水搅拌均匀
3.番茄翻炒出汁,加入青椒和茄子,翻炒均匀后淋入料汁,炒到酱汁浓稠即可~
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茄子:2个;番茄:1个;辣椒:1个;生抽:2勺;醋:1勺;耗油:1勺;番茄酱:1勺;糖:1勺;淀粉:1勺;
1.茄子去皮切滚刀块,加两勺淀粉,茄子裹上淀粉,放入锅里煎三到四分钟表皮变硬以后捞出
2.调料汁:2勺生抽十1勺醋十1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺白糖+1勺淀粉,加两勺水搅拌均匀
3.番茄翻炒出汁,加入青椒和茄子,翻炒均匀后淋入料汁,炒到酱汁浓稠即可~