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4种口味燕麦脆|有手就会做|健康常温小零食

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用料

脆燕麦::1份量;无糖燕麦片:90克;枫糖浆/蜂蜜/转化糖浆/水饴:25克(其中一种都可以);椰子油:20克;红糖(可以空气代替):5克;黑巧克力燕麦脆:❥(^_-);黑巧克力:100克;椰子油:10克;黄油脆片(坚果替代):50克;烤熟的脆燕麦:1份;生椰拿铁燕麦脆:❥(^_-);白巧克力:100克;椰子油:10克;咖啡粉:8克;椰子脆片:15克;黄油脆片(坚果替代):35克;烤熟的脆燕麦:1份;抹茶蔓越莓燕麦脆:❥(^_-);白巧克力:100克;椰子油:10克;半百知止抹茶粉:3克;蔓越莓干碎:15克;黄油脆片(坚果替代):35克;烤熟的脆燕麦:1份;紫薯山核桃燕麦脆:❥(^_-);白巧克力:100克;椰子油:10克;富泽商店紫薯粉:6克;熟山核桃碎:15克;黄油脆片(坚果替代):35克;烤熟的脆燕麦:1份;

4种口味燕麦脆|有手就会做|健康常温小零食的做法

先来制作脆燕麦~~配方给的是一种口味的用量,各位根据自己情况增加或减少椰子油+红糖(没有的就用白糖,不喜甜的宝可以忽略)+枫糖浆(可以用蜂蜜/麦芽糖/水饴/转化糖浆代替,家里有其中一种都可以)

小火加热至冒绵密的小泡泡

关火,加入无糖燕麦片~快说,你们家燕麦片放了多久了~

搅拌均匀~

倒在烤盘上均匀铺开不是不粘烤盘的宝记得垫烘焙纸

海氏i7Pro烤箱上下火150度烘烤20分钟~

中途翻面一次~避免结块~出炉冷却之后就是香香脆脆的脆燕麦拉

以黑巧克力口味为示范巧克力加椰子油,隔热水融化

倒入一份脆燕麦

倒入黄油脆片~主要是增加口感的~没有的宝,用脆燕麦代替,用熟的坚果代替都可以,不必拘泥~

搅拌均匀~

勺子分装入模具没有模具的,不要拘泥,汤圆壳壳,冰格~都是不错的选择~实在没有磨具的,一次性纸杯都可以或者直接一大盘,切块,都可以~尽量不买模具,买来用一次就吃灰~

擀面杖压紧,送入冰箱冷冻20分钟即可脱模~

其他口味的也是一样的白巧克力+椰子油隔热水融化~

1紫薯山核桃:加入紫薯粉,脆燕麦,黄油脆片和山核桃搅拌均匀即可2抹茶蔓越莓:加入抹茶粉,脆燕麦,黄油脆片和蔓越莓干搅拌均匀即可3生椰拿铁:加入咖啡粉,脆燕麦,黄油脆片和椰子脆片搅拌均匀即可

勺子分装入模具

勺子分装入模具

擀面杖压紧

送入冰箱冷冻20分钟即可脱模~

打包送给我的冤种小姐妹~

你最爱谁?

小贴士

4种口味巧克力燕麦脆🔥0难度新年健康小零食

黑巧克力燕麦脆,紫薯山核桃燕麦脆,生椰拿铁燕麦脆,抹茶蔓越莓燕麦脆,4种口味,有没有你爱的?

0难度,有手就会做系列~

枫糖浆可以用蜂蜜,麦芽糖,玉米糖浆,转化糖浆来代替~

红糖可以空气代替~

什么磨具都可以,不要局限~



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