用料

【食材】：真果食马告果香酸白菜1包；鸡肉600克；猪肚1个；姜片15克；蒜末一大匙；鸿喜菇适量；香菇适量；豆包适量；冻豆腐适量；葱1根；水2000cc；

【马告酸白菜猪肚鸡】这个酸很好入喉！层次的做法

切葱段、猪肚事先汆烫後切片，鸡肉事先汆烫去除血水，马告酸白菜略切

开中小火，倒入油润锅，加入蒜头、姜片、葱白拌炒至香气释出

鸡肉、猪肚下锅，拌炒至表面上色，加入酸白菜、2000cc水及马告酸白菜汁

煮滚後，捞除浮渣，盖上锅盖，转小火煮25分钟

打开锅盖，依个人喜好放入配料

好吃的马告酸白菜猪肚鸡就完成罗

小贴士

🔥加进酸白菜的马告特别在哪？🔥

🏆支持部落文化！台湾原生种香料

🏆独特渐层感入口姜味与柠檬香茅尾韵

🏆外国人赞誉为「性感的味道」

🏆纯手工采收，产量稀少

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