用料

虾：3只；香菇：2朵；胡萝卜：适量；大米：适量；菠菜：1颗；豌豆：适量；玉米：适量；姜：适量；

🌈蔬菜虾仁粥的做法

如图，是我所需的食材+姜片

切好备用，虾头不要丢，虾仁切丁+料酒+姜片

锅底油，炒虾头+姜片

+开水+大米(大米可提前+适量水放冰箱冷冻，比较容易煮烂，屡试不爽，节约时间)

煮黏糊了依次+香菇+胡萝卜丁+玉米粒，最后+豌豆

蔬菜类煮熟后+青菜+虾仁(用清水洗去浸泡的姜片和料酒)+适量盐

完成，可以一香油或者鸡精+小香葱，我家小朋友不喜欢香葱的味道，所以只加了黑芝麻点缀

四岁半宝宝，可以吃宝宝小碗一碗半

小贴士

1、大米十水，提前入冷冻室冷冻一下会容易煮熟，避免浪费时间。

2、也可把虾仁换成皮蛋，加点瘦肉，做成皮蛋瘦肉粥。

3、一定要+姜片，汤里的灵魂所在

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