用料

黄油：50克；低筋面粉：100克；芝士粉：15克；糖粉：25克；盐：0.5克；牛奶：15克；肉松：25克；

肉松芝士曲奇的做法

黄油加糖粉和盐搅拌均匀

加入常温牛奶搅拌均匀

加入芝士粉和过筛的低筋面粉

搅拌成团

曲奇面团擀成15×22㎝左右的长方形

放上肉松

用擀面杖压实

借助油纸卷起来

冷冻30分钟定型

冷冻好切片

摆入烤盘

放入预热好的烤箱150℃烤20分钟左右

出炉啦

---

---