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不吃蛋黄的克星——糖醋荷包蛋

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用料

鸡蛋:3个;糖:醋:1:1;醋:2勺;糖:2勺;生抽:2勺;淀粉:1勺;多力压榨玉米油:适量;熟芝麻:适量;香葱:适量;

不吃蛋黄的克星——糖醋荷包蛋的做法

碗中加入两勺香醋。

两勺白糖。

两勺生抽。

三勺清水。

一勺淀粉,搅拌均匀备用。

炒锅烧热倒入适量多力压榨玉米油。

打入鸡蛋,煎至两面金黄。

倒入调制好的料汁,煮至汤汁浓稠。

放入适量熟芝麻和香葱,关火即可。

酸甜开胃的糖醋荷包蛋就做好啦!保证孩子们吃的连汤汁都不会剩!

小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。


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