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加点盐就能完成的美味(萝卜丝汤)

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用料

萝卜:一小节;大葱:一段;盐:一勺;

加点盐就能完成的美味(萝卜丝汤)的做法

白萝卜半根(我做的是两个人的量,图中这块萝卜只用了一半)削皮洗净,大葱也剥皮洗干净

萝卜擦丝或者切丝都行(PS:要细一点的丝哦(´-ω-`))葱切成葱花

烧开水煮萝卜丝,水的量不用太多哒,因为这个汤用时很短,萝卜丝煮到透明就行,也就几分钟的样子,煮的过程中加点盐。

关火放葱花,厨友们如果不喜欢葱花味道大的话可以先放葱花再关火((。・ω・。)ノ♡我觉得葱花的清香和和萝卜的鲜味融合在一起特别好喝)

放一点香油,完成~~

小贴士

煮萝卜的时候只加盐就好,加其他调料反而会掩盖萝卜本身的鲜美味道。😊,整个过程也就十分钟的样子,非常美味又简单😄



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