比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
烫种：：；高筋面粉：15克；开水：15克；主面团：：；高筋面粉：200克；糖：20克；鸡蛋：30g；牛奶：115克；酵母：2克；黄油：20克；盐：2克；
肉松面包卷的做法
烫种原料的开水加入面粉里
搅拌成团
包好保鲜膜冷却后使用，或冰箱冷藏过夜
主面团原料加入冷却后的烫种揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜，基础发酵一小时
发酵好的面团折叠成方形松弛二十分钟
擀开
放入28×28cm的烤盘铺平
用叉子叉出小孔
38℃左右发酵30分钟
发酵好的面团刷蛋液
撒上葱花和芝麻
上下火180℃12-15分钟
出炉晾至温热
抹上沙拉酱撒上肉松
借助油纸和擀面杖卷起来
定型一小时
切件
两面抹上沙拉酱蘸上肉松