用料

【食材】：豆腐1盒；杏鲍菇150克；蒜头3瓣；葱2根；S&B金牌纯素咖哩块（中辣）1小块；辣豆瓣酱0.5大匙；水300毫升；

咖哩麻婆豆腐（无肉）很下饭的做法

全部食材准备好

备料…豆腐切小块，杏鲍菇切小丁，青葱切株葱白葱绿分开，蒜头切末，咖哩块切小片状方便溶化

热锅适量油葱白蒜末爆香，下杏鲍菇丁拌炒至软化

加入辣豆瓣酱拌炒出香气

倒入300ml水…放入S&B金牌纯素咖哩块（中辣），搅拌均匀化开

豆腐丁放入煨煮，边煮边拌煮至酱汁浓稠入味

起锅前放入葱绿即可起锅~

很下饭的咖哩麻婆豆腐完成~

小贴士

S&B食品官方网站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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