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「得意的一天有料熬鲜汤」香草罗宋牛腱炖汤
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用料
【食材】:得意的一天x香草罗宋牛腱炖汤1包;洋葱1颗;白虾1斤;软丝1尾;无盐奶油适量;白酒1大匙;水800ml;盐巴1小匙;
「得意的一天有料熬鲜汤」香草罗宋牛腱炖汤的做法
📍准备一包得意的一天香草罗宋牛腱炖汤。📍洋葱切末、软丝切圈、白虾去壳去肠泥备用。
📍奶油热锅开始有香味时加入洋葱末,将洋葱炒至透明微焦糖色。📍因为我们今天有其他食材要添加,所以另外准备一锅800ml的滚水备用。
📍洋葱炒至透明後加入汤料包及滚水。
📍煮滚後接着加入软丝、白虾以及白酒,煮至食材皆熟透後即可上盖熄火。
📍因为有虾子,所以不建议闷放太久,不然虾子会老掉喔,你看看这肉块,可是熬鲜汤料包里面的牛肉块,非常的软嫩好吃,也很入味,加上我们自己添加的新鲜海鲜,超级美味,简简单单就可以将这道丰富的汤品上桌,准备开动罗~你们也来试试看吧!
小贴士
📍这道汤品也非常适合拿来当拌酱,多添加些番茄酱即炒些番茄糊,将原始汤汁收的干一点,拌在义大利面上或当面包沾酱吃,也很适合喔:)