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巧克力饼干｜朱古力曲奇
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用料
【食材】：低筋面粉150克；鸡蛋1个；无盐奶油90克；盐巴1克；糖80克；泡打粉2克；小苏打粉2克；黑巧克力100克；南瓜子(或你喜欢的坚果)50克；
巧克力饼干｜朱古力曲奇的做法
先软化奶油
加入砂糖，搅拌均匀(糖不需要完全溶化)
再加入鸡蛋和盐巴，搅拌均匀
过筛面粉、泡打粉和小苏打粉，搅拌均匀
加入切块黑巧克力和南瓜子(或你喜欢的坚果)，搅拌均匀
盖上保鲜膜冷藏30分钟
分成6个小圆球(每个约86克)
190℃(374℉)，烘烤12~15分钟
出炉之後，先在烤盘静置15分钟，再移到架上放凉