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一锅到底「奶酪牛排」简单的奶香滋味。
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用料
【食材】：牛排2块；义大利香料适量；沙拉油适量；起士丝适量；
一锅到底「奶酪牛排」简单的奶香滋味。的做法
先将牛排两面撒上义大利香料。
这次用「OmoiFryingPan无涂层铸铁煎锅」热传导优良特性，不仅能完美锁住肉汁、拿来煎烤牛排还可以达到外酥内嫩的口感。而且手把上的穿洞设计很适合带去露营料理、使用後可挂在营区绳索上晾干。
铸铁锅导热快又均匀还能节省料理时间，比较不用担心肉品熟度不均的问题。
锅中倒入适量沙拉油热锅後即可放入牛排，看着铸铁锅滋滋作响冒着烟就好迷人（笑）
铸铁锅储热效果能在加热到高温後，煎出牛排表面那层金黄焦香的脆皮。
牛排两面煎至喜欢的熟度後放入铝箔纸。
接着将铝箔纸包起来。
稍微将锅内的肉末擦拭，放入起士丝以小火加热。
起士丝融化後即可淋在牛排上。
简单一锅到底「奶酪牛排」美味上桌。
直接以铸铁锅当盘子上桌不只方便还能保温，即使离火还能吃到热热的牛排好满足～
也可以直接将煎好的牛排切成适当大小沾着奶酪吃喔！！
小贴士
「OmoiMultiPan多用途无涂层铸铁锅」厚实耐用、
不仅导热快还有保温的效果，另外平底的设计也非常好清洗~
一锅就可以搞定煎・蒸・煮・炊・炸，有兴趣的朋友可以看看更多介绍：https://bit.ly/3VA76M2