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无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
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用料
牛奶:200克;淡奶油:150克;砂糖:20克;奶粉:30克;玉米淀粉:12克;奥利奥饼干碎:30克;脆皮:黑巧克力:150克;椰子油:35克;花生碎:30克;
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦的做法
纯牛奶加入淡奶油,
加入糖
加入玉米淀粉
加入奶粉
搅拌均匀,
小火加热不停搅拌至浓稠,
加入奥利奥饼干碎
搅拌均匀
纸杯在旁边剪一个小口,插入冰棒,
倒入冰淇淋糊,放入冰箱冷冻4小时以上
巧克力加椰子油隔热水融化拌匀,
温热后加入花生碎拌匀,
冰淇淋撕掉纸杯,裹上脆皮即可
比买的还好吃
脆皮一咬就碎
奶香浓郁,一定要试试