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姜汁地瓜~超简单甜汤!喝了暖呼呼!
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用料
【食材】:地瓜2条;姜2块;黑糖2大匙;水适量;
姜汁地瓜~超简单甜汤!喝了暖呼呼!的做法
地瓜切+掰成块,姜切块拍裂。
锅内加水放入姜块煮出姜汁,水滚後加入地瓜。盖锅盖煮15-20分钟。
开盖加入适量黑糖搅拌均匀即完成。
小贴士
地瓜削皮後以半滚刀方式掰裂不要直接用刀切断,先切半刀再掰开,不规则状最好吃!