用料

红枣：3颗；小米：150克；面粉：200克；水：300克；酵母：3克；

红枣小米发糕@冀珍珍的做法

150克小米

清洗干净

控干水份放辅食机里

加300g水搅打一下

搅打好的液体中，加3g酵母

加200g面粉，搅拌均匀

发酵40~60分钟

加一些红枣、葡萄干、烤熟的核桃

搅拌排气

倒入模具（提前抹油或用硅油纸）

上锅蒸40分钟

出锅，晾凉后出模具

成功

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