用料

茄子：1个；猪肉：300克；料酒：1勺；生抽：1勺；老抽：1勺；蚝油：1勺；五香粉：1勺；油：少量；

免油炸空气炸锅茄子肉卷的做法

食材准备

猪肉放入九阳叠叠发绞肉机

搅成细腻的肉末

肉末加入一勺料酒

一勺生抽

一勺老抽

一勺蚝油

一勺五香粉

充分搅拌上劲

茄子削长条

肉末抹在茄子上

卷起来

放入空气炸锅

稍微刷一点油

空气炸锅180度烤20分钟

出炉

滋滋冒油

请你吃

巨鲜美

串起来贼过瘾

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