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昆布高汤鲜鱼粥-鲑鱼鲔鱼透抽干贝蔬菜鸡蛋
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用料
【食材】：白饭或隔夜饭3碗；昆布柴鱼高汤1罐；胡椒粉少许；姜丝少许；葱花依喜好；【左图：鲜鱼粥】：生鱼片（鲑鱼，鲔鱼）依喜好；大干贝6颗；红萝卜切丝少许或依喜好；蟹肉棒依喜好；鸿禧菇少许；鸡蛋2-3颗；【右图：鲜鱼透抽蔬菜粥】：生鱼片（鲑鱼，鲔鱼）依喜好；透抽或软丝依喜好；大干贝5-6颗；蔬菜（依个人喜欢什麽菜）依喜好；鸡蛋2-3颗；
昆布高汤鲜鱼粥-鲑鱼鲔鱼透抽干贝蔬菜鸡蛋的做法
备料：想吃哪种粥就放什麽料生鱼片，干贝，透抽都是午餐没吃完的食材蔬菜，鸿禧菇，萝卜丝，蟹肉棒都是冰箱内常备菜
水400～500+一罐昆布高汤水滚後放入熟米（要不断搅拌，不然怕黏锅烧焦）白米粥滚了之後放入姜丝（去腥，但食材如果很新鲜，依个人喜好可省略，或孩子不能看到姜丝的那种记得最後挑起来😅）
倒入剩下的食材，依然不断搅拌滚了之後，倒入打散的鸡蛋熟了滚了，试一下味道大人味可加葱花觉得没咸味加盐巴觉得不够香加胡椒粉
完成✅可上桌罗
小贴士
⭐️白米依个人需求增减
⭐️如果在步骤2觉得白米粥太稠，可加点水
⭐️我的习惯是中途都会不断的试味道，那太咸或不够味
⭐️因冰箱没有蛤蜊或大骨可以自己熬高汤，所以如果懒惰或没食材就用市面上的高汤很方便