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玉米萝卜排骨汤

为您提供玉米萝卜排骨汤的菜谱,包括玉米萝卜排骨汤的做法,玉米萝卜排骨汤的做法步骤,玉米萝卜排骨汤怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:排骨350g;白萝卜500g;甜玉米1条;葱花少许;【调味】:盐1小匙;鲣鱼粉1小匙;

玉米萝卜排骨汤的做法

排骨撒上面粉抓匀後用清水冲洗干净Sprinkletheribswithflourandwashthemwithcleanwater

将排骨放入冷水中煮出血沫Boiltheribsincoldwater

将煮出的血沫捞除Removetheboiledbloodfoam

用温水将排骨上的血沫、杂质清洗干净Washthebloodfoamandimpuritiesontheribswithwarmwater

白萝卜切块dicedwhiteradish

甜玉米切小块sweetcorndiced

煮一锅滚水,将排骨放入滚水中熬煮20分钟Boilapotofboilingwater,puttheribsintotheboilingwaterandcookfor20minutes

20分钟後将白萝卜及玉米放入,再熬煮30分钟After20minutes,addthewhiteradishandcorn,andcookforanother30minutes

30分钟後加入盐Addsaltafter30minutes

加入鲣鱼粉Addbonitopowder

汤再次滚沸後关火Turnofftheheatafterthesoupboilsagain

撒上少许葱花,玉米萝卜排骨汤~完成Sprinklealittlegreenonion,cornradishporkribssoup~complete

小贴士

详细烹饪网址:https://youtu.be/56np7ArFQcI



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