用料

大虾：8只；沙拉酱：16g；黑胡椒碎：根据口味添加；盐：根据口味添加；马苏里拉芝士碎：铺满；

人气芝士焗大虾的做法

洗净的大虾去掉虾枪、虾脚、开背、去除虾线。

用刀轻轻拍打背部使大虾充分展平，防止大虾成熟后弯曲。*烤箱预热200℃

将虾依次平铺在烤盘上。挤上沙拉酱、撒上盐和黑胡椒。*如果家中有罗勒或欧芹等香料可以依据喜好自行添加。

最后铺上一层马苏里拉芝士。放入烤箱中层200℃15分钟左右即可。

小贴士

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