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奶油迷迭香酱汁

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用料

鱼高汤100cc,奶油50公克,动物鲜奶油60cc,白酒40cc,柠檬汁2汤匙,西芹末1汤匙,青葱末1汤匙,迷迭香1茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许

奶油迷迭香酱汁的做法

1.玉米粉先与少许水调开。

2.用奶油炒香青葱末,加入鱼高汤和其他材料煮滚,用玉米粉水勾芡即可。


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