用料

汤圆：八只；鸡蛋黄：1只；蛋挞皮：八个；黑芝麻：少量；

汤圆花样吃法（烤箱版）的做法

准备材料，蛋挞皮室温排放好一个个再冷藏（不结冰那一层）这一步很关键，因为夏天拿出蛋挞皮容易融化粘住锡纸，回软点后放冷藏可以保持蛋挞皮的硬度，容易脱模。

蛋挞皮包裹汤圆，收口收紧，收口向下。刷上蛋黄液，手指沾湿后沾芝麻，粘在汤圆酥蛋液上面，这用方法可以很好地沾芝麻

烤箱上下火200度预热五分钟后放置在烤箱中层，200度烤15-20分钟，根据自己烤箱决定。后面几分钟可以看下，如果表面金黄就可以取出来

出炉啦，超级香，简单又酥脆！

来多一张完成图

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