用料

鸡蛋：1个；面包糠：适量；盐：2克；土豆：2个；虾：12只；芝士：适量；黑胡椒粉：适量；黄油：20克；

黄金芝士拉丝虾球的做法

鲜虾去头去壳，留出尾部

土豆切片，蒸熟

加入黑胡椒粉，盐和黄油压成土豆泥备用

取一份土豆泥滚圆压扁

放入安佳马苏里拉芝士

再放入虾，尾部露出，包裹起来

土豆泥上裹上一层鸡蛋液，再裹满黄金面包糠

入油锅炸到金黄浮起即可

外酥里糯，芝士超级拉丝，哇喔，太有食欲了，趁热吃哦~

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