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用料
【食材】：美国褐皮马铃薯1颗；白酒芥末籽酱150克；洋葱50克；红萝卜50克；水500克；牛奶200克；青花菜50克；吐司半条；发酵奶油适量；新鲜巴西里少许；
美国马铃薯白酱珠宝盒的做法
准备好所需要的食材。
洋葱、红萝卜、美国褐皮马铃薯切小丁块。
青花菜剥成小朵後，汆烫熟後取出浸泡冰冷水备用。
取一不沾汤锅，倒入沙拉油，放入洋葱、红萝卜拌炒至表面微微上色变透明和散发出香气。
加入美国褐皮马铃薯丁、水，再以中小火炖煮20分钟至食材变软。
倒入白酒芥末籽酱，用小火一边搅拌一边炖煮5分钟至酱汁成浓稠状。
倒入牛奶，小火炖煮5分钟。
将吐司对切成半条，并将中心挖空(边要留厚些不要挖的太薄)，用烤箱稍微烘烤一下。
最後加入青花菜稍作炖煮即完成酱汁。吐司盒烘烤後，盛入做好的酱料，再撒上新鲜巴西里，即完成美味可口的白酱珠宝盒。(刚刚挖空取出的吐司可切块抹上奶油，烘烤摆盘一起享用~)
小贴士
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