用料

【食材】：拾分鸡菲力鸡柳200克；栉瓜1条；蒜头1瓣；【腌料】：食用小苏打粉1小匙；米酒1匙；辣豆瓣酱1匙；酱油1匙；

微波版辣炒栉瓜鸡丁的做法

将腌料均匀混合，鸡柳切成鸡丁，蒜头切片或丁，栉瓜切成小块

将鸡丁与腌料充份混合静置，再不时揽拌一下让鸡肉可以腌入味，腌渍20分钟後将鸡丁铺在砂锅内，不加盖以600W微波3分钟

加入栉瓜，与鸡丁揽拌一下，加盖以600W微波2分钟即可

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