比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：牛绞肉500g；洋葱1颗；蒜末2匙；
番茄肉丸义大利面的做法
切碎约2匙量的蒜末~把一颗洋葱切成丁准备牛绞肉250g放入1匙蒜末加入少许的盐及胡椒混合均匀~
混合至有黏性时分出适当大小用双手捏成圆圆的肉球
在锅子里倒入一点橄榄油把捏好的肉丸下锅稍微煎一下边翻边将肉丸整体表面煎熟即可之後会放到酱汁里一起煮熟表面煎熟後先装到碗里预备!
在刚刚煎完肉丸的锅子里放入洋葱和1匙蒜末炒一炒炒到洋葱变透明後放入250g的牛绞肉持续翻炒避免牛肉结块加入一匙奶油继续炒到牛肉变熟
等牛绞肉都炒熟时倒入一罐义大利面番茄酱汁~把食材和酱汁均匀搅拌混合~刚刚煎好的肉丸也放进去一起熬煮如果不喜欢番茄酱汁偏酸的味道可以加一点糖中和酸味煮到肉丸完全熟透即可
煮义大利面~水煮开後放入面条~
把面放入肉丸番茄酱料里边搅拌边炒一炒~如果有欧芹粉可以撒一点^^番茄肉丸义大利面完成~
也做了1人份的焗烤肉丸义大利面!在烤盘里放入适量面条後淋上酱料撒上起司後放入180度的烤箱烤7分钟左右烤到起司融化就可以罗
小贴士
想知道详细的食谱作法请到缇娜姑姑的YOUTUBE频道
https://youtu.be/K9Rk43Con9M