用料

【食材】：美国薯饼2块；香菇5-6个；洋葱1/3颗；绞肉1盒；玉米粒1/3罐；高丽菜1/5颗；太白粉1大匙；酱油2大匙；蛋1颗；

美国马铃薯薯饼肉丸的做法

准备黄金薯饼(产地是美国)

将香菇、高丽菜、洋葱切丁备用

加入蛋、酱油、太白粉搅拌，放置30分钟以上

再撒上玉米粒，把薯饼剁碎後加入，再将薯饼肉丸捏成球状

热锅热油後，将薯饼肉丸放入

煎至每面都熟後就可以摆盘，加一点番茄酱或是放入高汤中食用，都很ok~

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