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不失败鸡腿排

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用料

【食材】:鸡腿排2片;酱油1大匙;糖1大匙;水2/3杯;

不失败鸡腿排的做法

开中小火,放入腿排干煎,煎到出油

加入酱油/水/糖,如果不确定要加多少水,就大约到鸡腿排厚度的一半就可以

盖盖子,小火滚6分钟後翻面

翻面也是6分钟,但如果是好市多的腿排比较薄,约4分就可以

时间到取出放盘子静置5分钟

多汁又不焦~好吃



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