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美国马铃薯起司火腿蛋塔︱午茶简单做
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用料
【食材】:美国白肉马铃薯半颗;蛋1颗;火腿1片;乳酪丝3大匙;盐1/2小匙;黑胡椒1/4小匙;
美国马铃薯起司火腿蛋塔︱午茶简单做的做法
选用优质「美国马铃薯」,一袋三入非常刚好,外型也很完美,没有什麽坑洞
削皮後切成滚刀,放入电锅蒸(1.5杯水)
蒸好後用成泥,加入盐、黑胡椒拌匀此时,预热烤箱180度10分钟
在模具上刷一层油,接着将马铃薯泥填入,是要当作塔皮所以不用填满喔!
放入烤箱180度10分钟
准备好蛋液,将火腿切小块
在烤好的塔皮上,放入火腿、蛋液,最後洒乳酪丝续烤15分钟,随时观察是否成型。
超简单的料理就这样完成罗!