用料

五花肉：200克；鸡蛋：3个；豆豉：2勺；姜：2片；蒜：2瓣；盐：适量；生抽：适量；

农家一碗香的做法

食材准备～

1⃣️锅内热油，鸡蛋两面煎熟，捣碎装出备用。2⃣️另起锅，放五花肉炒至焦黄，再放入姜，蒜，豆豉爆香，放少许盐调味，推到一边。3⃣️放入辣椒翻炒，放盐调味。4⃣️所有菜混合，放少量生抽翻炒均匀出锅～

开饭啦～

小贴士

辣椒不怎么吸盐味，单独放盐…

豆豉不放也可以，放了会更香一点。

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