用料

黄油：70克；糖粉：15克；盐：1克；炼乳：80克；低筋面粉：160克；玉米淀粉：10克；

炼乳小方的做法

将黄油、糖粉、盐按照配料放入Homepro厨师机中，中速搅拌至黄油膨胀发白。

继续加入80克炼乳，搅拌均匀。

继续加入低筋粉、玉米淀粉，搅拌至无干粉，整理成团。（抹茶味：低筋粉5克换成抹茶粉；巧克力味：低筋粉10克换成可可粉）

擀成12*12cm大小，冷藏松弛20分钟后，切成2*2cm小方。

烤箱160度，烤13分钟。香香脆脆的炼乳小方就做好啦！

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