用料

【食材】：山药切小块後蒸熟50克；苹果切小小丁状1片；低筋面粉15克；【油品防黏锅/烤箱】：植物油少许；

宝宝8+山药苹果饼的做法

将山药用电锅蒸熟（约一杯水）後，压成泥状

将面粉过筛加入山药泥拌匀

将苹果小小丁加入山药面粉泥里拌匀

平底锅加热并加入少许植物油，开小火准备煎饼

用汤匙挖一球到平底锅并压平到约0.6公分。煎到表面为金黄色後翻面煎，完成✅

烤箱版-用汤匙挖一球并压平到约0.6公分。180度先烤一面15分钟後，翻面再烤5分钟，完成✅

小贴士

-山药先切成小块状在後续压成泥会更容易

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