比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：全脂牛奶200g；无盐奶油20g；低筋面粉60g；砂糖70g；香草精5g；蛋1个；蓝姆酒10ml；【其他】：奶油少许；
香草可丽露的做法
备料：低筋面粉过筛；全蛋拌匀
平底锅放入全脂牛奶、无盐奶油、砂糖、香草精小火煮至边边微冒烟即可
在搅拌盆里放入过筛後的低筋面粉，中间挖个洞，倒入全蛋
再慢慢倒入牛奶，边加边搅拌
面糊过筛2-3次至均匀无白色颗粒，放至冰箱冷藏1晚，隔天取出放室温冷藏1小时，约没15分钟搅拌一下，避免油水分离
模具刷上一层厚厚的奶油
将面糊倒入模具中（约8分满），放入提前预热的烤箱（上下火190度），烤约80分钟直到外皮金黄酥脆
要随时注意烤箱内情况，在烘烤过程中若可丽露膨胀超过模具取出稍微在桌面敲一下，面糊下降後再放回烤箱