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0失败的酸辣粉

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用料

红薯粉条:适量;辣椒粉:2勺;盐:2克;白糖:5克;香菜:4根;陈醋:2勺;鸡精:3克;白芝麻:10克;生抽:1勺;葱:1根;

0失败的酸辣粉的做法

香菜清洗干净切小段红薯粉用开水泡20分钟

锅里倒入清水煮沸,倒入泡好的红薯粉条煮熟

葱切碎锅里烧点油泼在辣椒粉里,在加入生抽白糖鸡精陈醋盐

煮熟的红薯粉捞出来过凉控干水分,在放入调料碗里撒点香菜,倒点煮红薯粉的水



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