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奶香小饼~超市买来的也不过如此

为您提供奶香小饼~超市买来的也不过如此的菜谱,包括奶香小饼~超市买来的也不过如此的做法,奶香小饼~超市买来的也不过如此的做法步骤,奶香小饼~超市买来的也不过如此怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉:500克;酵母:5克;盐:5克;糖:50克;黄油:20克;鸡蛋:1个;纯牛奶:100克;温水(35℃以下):180克;

奶香小饼~超市买来的也不过如此的做法

按👆🏻比例放入盆中。

盖上保鲜膜,醒发。

醒发至两倍大。

揉你排气。

切成80g左右的剂子。

揉成圆形。

擀成饼状。

醒发。

醒发至明显变大,拿起来轻飘飘的~

锅热,放入瓶坯,盖上锅盖儿。不放油。

一面烙至金黄,翻面儿。

松松软软,奶香四溢的发面小饼就做好了。

快去行动吧~

小贴士

❗❗❗❗醒面非常重要,面醒好了,烙出来的饼才会松软。



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