用料

【食材】：冷冻虾(鲜虾也可以)适量；泡菜适量；青江菜(其他青菜也可以)适量；义大利面适量；

追剧良伴~泡菜虾义大利面的做法

1-1这是一道清冰箱料理，我把冰箱内吃剩下的青江菜、冷冻虾，加入泡菜，做成义大利面。

2-1起一锅，先开始煮水，等水滚就可煮面。2-2同时再起一锅，放些蒜头爆香，之後放入冷冻虾(无须退冰)。

3-1等虾子开始变成红色後，放入泡菜及些许水拌炒，之後再放入青江菜一起炒。3-2等锅里的青江菜开始软化後，放水及韩式辣酱，开始炒酱汁。

4-1酱汁炒至这样的状态即可。

5-1待另一锅的面煮好，即可将面捞起，与酱汁一同拌匀。

6-1若有起士粉，可洒一些在最上方，增加视觉感受。

小贴士

清冰箱料理其实可以很豪华，动动脑筋设计一下，常常会有出乎意料的goodidea出现~

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