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EP22🍱丝瓜蛤蜊、煎香肠

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用料

【食材】:蛤蜊1包;丝瓜三分之二条;香肠3小条;

EP22🍱丝瓜蛤蜊、煎香肠的做法

丝瓜蛤蜊:蛤蜊先吐沙。丝瓜去皮後切片、用锅子加水煮,蛤蜊好了後加入(可加上锅盖焖煮更快熟),後加点米酒、盐巴调味,等蛤蜊都打开就好了!

煎香肠:蒜味香肠3小条先放进电锅,加入半杯水蒸煮(这样比较快熟)。好了後切片,可切点蒜末,用平底锅煎香肠,加入一点的酱油就完成了~



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