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为您提供香烤猪肉排的菜谱,包括香烤猪肉排的做法,香烤猪肉排的做法步骤,香烤猪肉排怎么做好吃等详细内容。
【食材】:梅花猪肉排500克;酱油2大匙;酱油膏1茶匙;味霖1茶匙;米酒1茶匙;蒜泥2瓣;丁香粉少许;肉桂粉少许;五香粉少许;
将猪肉排稍微用肉槌拍打断筋。所有酱料、辛香料拌匀,将断筋後的肉排均匀抹上腌酱,放入冷藏腌制1个小时。注:腌隔夜会更入味。
将腌制好的肉排铺在烤盘上。蒸烤炉烧烤模式20分钟。
可当主菜,也可以当早餐做肉蛋吐司。
香烤猪肉排就完成罗!