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EP12🍱蒜泥白肉、荷包蛋、炒青江菜

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用料

【食材】:猪肉片1盒;蛋1颗;青江菜1包;

EP12🍱蒜泥白肉、荷包蛋、炒青江菜的做法

蒜泥白肉:[腌猪肉片]使用米酒、酱油、盐巴、玉米粉。大约20分钟。[酱汁]酱油、酱油膏、白醋、蒜末、姜末(份量可以依照个人喜好)腌好的肉片再用清水洗一下,接着煮一锅热水,让猪肉片烫熟。最後淋上调好的酱汁就完成了!

煎荷包蛋:倒入一点油到平底锅,煎蛋。炒青江菜:将青江菜洗好,切小。使用平底锅,加入油,放入青江菜和一小匙盐拌炒。



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