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高丽菜炊饭with特福万能锅
为您提供高丽菜炊饭with特福万能锅的菜谱，包括高丽菜炊饭with特福万能锅的做法,高丽菜炊饭with特福万能锅的做法步骤,高丽菜炊饭with特福万能锅怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：高丽菜0.5颗；干香菇6朵；去骨鸡腿肉250克；米2杯；盐巴2小匙；鲣鱼粉1小匙；胡椒盐适量；香蒜粒适量；
高丽菜炊饭with特福万能锅的做法
干香菇泡水高丽菜洗净切小块
鸡腿肉加入香蒜粉与胡椒粉腌一下
特福万能锅选用——爆炒煎烤模式不加油放入鸡腿肉煎至微微金黄
将鸡肉剪成一口大小放入香菇炒香
加入高丽菜
一开始体积会非常庞大可以盖上盖子闷一下
加入米两杯、盐巴两匙、鲣鱼粉ㄧ匙、香菇水一杯再拌炒均匀
特福万能锅选用——快煮米饭模式
完成——把饭拌一拌看起来就很美味（自己说😳
小贴士
考虑到高丽菜会出水，所以两杯米配上一杯水，没想到锅底竟然有锅巴欸！
如果追求健康一点的朋友米与水的比例可以改成2:1.5，喜欢锅巴的朋友的比例就维持2:1吧☺️
煎鸡肉的时候记得鸡皮面朝下，先将鸡油煎出来，再加入香菇炒香，这道料理完全没有另外再加油了喔👌