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为您提供清炒高丽菜的菜谱,包括清炒高丽菜的做法,清炒高丽菜的做法步骤,清炒高丽菜怎么做好吃等详细内容。
【食材】:【主要食材】:高丽菜1/3颗;蒜头2颗;【调味】:盐巴小匙;
高丽菜拨块後洗净
热油锅下蒜头爆香
加入高丽菜(不要急着拌炒)
起锅前调味加入适量盐巴
完成,即可上桌
1、高丽菜用手拨比刀切,口感更为爽脆
2、下锅後尽量铺平,让他平均受热,不要急着翻炒,反而更能将高丽菜的甜味释放出来