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清炒高丽菜

为您提供清炒高丽菜的菜谱,包括清炒高丽菜的做法,清炒高丽菜的做法步骤,清炒高丽菜怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:【主要食材】:高丽菜1/3颗;蒜头2颗;【调味】:盐巴小匙;

清炒高丽菜的做法

高丽菜拨块後洗净

热油锅下蒜头爆香

加入高丽菜(不要急着拌炒)

起锅前调味加入适量盐巴

完成,即可上桌

小贴士

1、高丽菜用手拨比刀切,口感更为爽脆

2、下锅後尽量铺平,让他平均受热,不要急着翻炒,反而更能将高丽菜的甜味释放出来


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