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为您提供蒲瓜煎饼的菜谱，包括蒲瓜煎饼的做法,蒲瓜煎饼的做法步骤,蒲瓜煎饼怎么做好吃等详细内容。
【食材】：蒲瓜1颗；盐巴适量；蛋1颗；中筋面粉适量；胡椒粉适量；
蒲瓜去皮切丝、加入少许盐巴，等待约10分钟後，用手捏掉多余水份。
加入蛋、面粉、胡椒盐，混合为糊状後，即可下锅煎至金黄便可享用罗！
