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奶油香蒜蛤蜊

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用料

【食材】:蛤蜊1公斤;葱花3根;姜末3片;奶油20克;九层塔叶少许;酒酿50克;盐巴少许;

奶油香蒜蛤蜊的做法

热锅、放入奶油蒜末、葱白爆香

放入蛤蜊,米酒盖上锅盖闷一下

蛤蜊都开了撒上九层塔,少许的盐就可以起锅了。



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