用料

【食材】：韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼3块；韩式辣酱1大匙；水200ml；辣椒粉1大匙；砂糖1大匙；洋葱1/4颗；鱼板/竹轮1大块；杏鲍菇2根；

韩式蔬菜炒饼︱一锅到底零失败的做法

食材集合！将煎饼、竹轮切成小块、杏鲍菇切滚刀、洋葱切丝。-还可以加入鱼板、高丽菜，喜欢的食材都可以放！

加油热锅，放入洋葱炒香

放入煎饼，两面都稍微煎过，拌炒约1分钟即可

放入辣酱1大匙、水200ml，煮滚-不怕辣的话可以再加半匙辣酱

接着放入砂糖、辣椒粉各1大匙

放入剩余所有食材，小火炖煮3分钟，最後开大火收汁

洒上白芝麻就完成罗！

小贴士

-想要有浓稠感，就开大火收汁久一点

-加点蜂蜜可以中和辣味

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