用料

【食材】：韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼2片；洋葱丝100克；泡菜（微辣）70克；小黄瓜丝50克；葱段15克；起司丝10克；蒜末5克；糖1/4小匙；

辣炒起司泡菜煎饼的做法

准备材料有韩国鱿鱼蔬菜煎饼、泡菜、小黄瓜、洋葱、起司与调味料

将煎饼切成条状

中小火热锅加油，先将煎饼煎至表面焦黄，取出备用

中大火热锅，加入泡菜和洋葱

稍微翻炒过有香气後，加入一大匙水让洋葱软化

待水气变少，加入蒜末

蒜末炒出香气後，加入糖拌均匀

最後把备用的煎饼和切细的小黄瓜丝拌炒

小黄瓜软化後，铺上葱段和起司丝翻拌几下就能起锅

起锅後，撒上一小撮起司丝装饰

《辣炒起司泡菜煎饼》挖上一口，牵丝的起司搭上洋葱与煎饼，微辣一点都不腻！

小贴士

#建议当日完食

#起司丝可以依照喜好增减用量

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