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一锅到底白酱蘑菇鸡肉义大利面
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用料
【食材】：【调味料】：盐适量；黑胡椒粒适量；【食材】：洋葱1颗；鸡胸肉200克；蘑菇适量；义大利面250克；牛奶200毫升；起士丝50克；蛋黄2颗；蒜头4瓣；
一锅到底白酱蘑菇鸡肉义大利面的做法
蒜头拍碎後切末洋葱依个人喜好切小块or切丝鸡胸肉切小块泡盐水蘑菇依个人喜好切半or不切起士丝加入两颗蛋黄搅拌均匀洋葱冷油下锅炒香加入蒜末炒香加入蘑菇炒至金黄色加入400克水与牛奶煮沸後加入鸡肉&面条持续煮沸7-8分钟加入起士丝搅拌均匀加入盐巴、黑胡椒粒调味即完成
小贴士
①鸡胸肉泡盐水能防止过柴
②面条口感依个人喜好，口感属自己喜欢时，接着下面步骤做至完成