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【柠檬绿豆糕】低糖低油|纯素食谱

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用料

【食材】:去皮绿豆150克;食用油30克;糖50克;中筋面粉25克;树薯粉45克;无糖豆浆270克;柠檬皮适量;

【柠檬绿豆糕】低糖低油|纯素食谱的做法

先将绿豆洗干净,拿去蒸30分钟

把蒸好的绿豆、糖、食用油、中筋面粉、树薯粉和无糖豆浆倒入食物调理机打成泥状

倒入烤模,将表面抹平,再撒上适量柠檬皮屑

180°C(356°F)烘烤30~35分钟

小贴士

📌烤模尺寸:6寸圆形烤模

📌豆浆也可以用牛奶或椰奶代替


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