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为您提供豆豉五花肉炒空心的菜谱,包括豆豉五花肉炒空心的做法,豆豉五花肉炒空心的做法步骤,豆豉五花肉炒空心怎么做好吃等详细内容。
【食材】:五花肉100克;空心菜200克;蒜末10克;豆豉10克;辣椒10克;酱油1大匙;米酒1大匙;胡椒粉1匙;砂糖1匙;
1、五花肉切丝,空心菜切段,将菜叶菜梗分开
2、五花肉炒至变色後,放蒜末和豆豉翻炒,加酱油、米酒、糖、胡椒粉炒香
3、放入菜梗大火炒30秒,再放菜叶、辣椒炒30秒即可
美味上桌