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为您提供雪白菇炒牛绞肉的菜谱，包括雪白菇炒牛绞肉的做法,雪白菇炒牛绞肉的做法步骤,雪白菇炒牛绞肉怎么做好吃等详细内容。
【食材】：牛绞肉200克；雪白菇1包；酱油1大匙；味霖1大匙；清酒1大匙；水100毫升；
雪白菇剥开，成一根一根的
热油锅，先炒菇，再下牛绞肉
炒到8分熟，下酱料，再煮5-7分钟，收一点汁即可
1.用猪绞肉、鸡绞肉都可以，菇也可换鸿喜菇、蘑菇
2.没有清酒，用一般米酒也店
3.吃不完，隔天跟稀饭一起煮，变成咸粥也很好吃。
