用料

【食材】：白米4杯；鲑鱼1片；牛蒡1/2根；红萝卜1/2根；毛豆60克；鸿禧菇100克；高丽菜1/4颗；【酱汁】：黑胡椒1小匙；米酒2大匙；味醂4大匙；酱油2大匙；麻油1小匙；【器材】：飞利浦口感智选IH电子锅1台；

日式鲑鱼牛蒡炊饭的做法

鲑鱼切小块後用盐腌制。

将4杯白米加入锅中，水加到刻度4。

将酱汁加入锅中。

加入红萝卜丝、鸿禧菇、牛蒡丝、高丽菜丝。

放入腌渍好的鲑鱼。

使用「炊饭模式」。

均匀搅拌再撒上葱花。

完成罗！

小贴士

「飞利浦口感智选IH电子锅（HD4539）」

★口感智选科技─炊煮出由软糯至香脆的5种口感层次

★专利立体IH加热技术─360ﾟ大火力涡流，释放米饭天然美味与Q弹口感

★麦饭石涂层8层精铁内釜─高效导热、蓄热，均匀穿透每粒米芯

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